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          田舎の恵み(食料、エネルギーなど)を最大限に生かして自給自足生活!      2005年2月より

ビワ

ビワはいつも青々と茂っていてとてもおいしそうです。

ビワ

いや、ついヤギの気持ちで言ってしまいました。

ビワの葉は漢方にも使われていて、ビワ茶にして飲むとよいそうです。

 

ちょっと調べてみたところ、便秘、風邪、糖尿、・・・など様々な症状に効果があるそうです。

こんなにあるとは知りませんでした。

 

ヤギにはそのままやります。

体調が悪そうだなと思ったらおやつ代わりにやります。

喜んでおいしそうに食べます。

ビワ

冬の間に花が咲きます。

地味な花です。

ビワも年によって実のなり方にムラがあり、大きくて甘いのができたり、小さくて水っぽいのができたりします。

ビワ

ほとんどほったらかしです。

柿と同じように、畑仕事をして小腹がすいたらとって食べます。

皮をむいて口に放り込んで、口の中で種をより分けて種だけ出します。

種は2,3個入っていますが、結構大きいです。

ビワ

鳥で言うとニュージーランドのキウイのような感覚です。

種の大きさといい、実の形といい・・・訳が分からないですね。

何となく分かってもらえます?

 

種を植えておくとほぼ100%芽が出ます。

ビワはいくら生えていてもうれしいものです。

 

あ、またヤギの気持ちになっていました。

 


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